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  • 【日本酒】復刻米「イ号」使用 「ブルーインパルス」
【日本酒】復刻米「イ号」使用 「ブルーインパルス」
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SOLD OUT

【日本酒】復刻米「イ号」使用 「ブルーインパルス」

昨年5月、医療従事者らに敬意と感謝の気持ちを示すため都心の空を飛び、再び注目を浴びたブルーインパルス✈✈✈

普段は、宮城県東松島市にある航空自衛隊 松島基地の第4航空団に所属しています。

2021年現在、一番機のパイロットの遠渡祐樹隊長は我が山形県三川町出身!!
そこで80年ぶりに復活した銘柄米「イ号」を100%使用し、当時の醸造方法である生酛作りで醸した特別純米酒を、鶴岡市の渡會本店さんで造ってくれました!!
また、ブルーインパルスが6機編隊であることにちなみ、秋田県の新政酒造さん発祥の協会6号酵母の泡なし株である「K601号」という酵母で仕込まれています!!

当社のスタッフにも、毎週のように松島基地に飛行訓練を見に行くブルーインパルスの大ファンがおり、このお酒の登場に歓喜しておりました!!

ポストカード型ボトルネック付!
(そのポストカードとボトルのラベルの写真は、山形県山形市出身の航空写真家・粒木 友香里氏撮影画像を使用!)

古きも新しきも、いろんな人の想いが詰まった1本、ぜひお試しください。


製造者:株式会社渡會本店
原材料名:米・米こうじ
原料米:復刻米「イ号」100%
精米歩合:60%
日本酒度:-1.0
アルコール分:15度
内容量:720ml

PRICE

¥2,365

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